Ebner-Ebenauer | Grüner Veltliner trocken "Hermannschachern"

Österreich, Weinviertel
Auf den steilen Südhängen der Ried Hermanschachern begann vor rund 800 Jahren die Geschichte des Poysdorfer Weinbaus, die warmen extrem kalkhaltigen Lößböden sind die Basis für den authentisch weiß- pfeffrigen, salzig- feinmineralischen Grünen Veltliner.

15,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
Produktnummer: 211
Produktinformationen "Ebner-Ebenauer | Grüner Veltliner trocken "Hermannschachern""
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Herkunftsland: Österreich
Region: Weinviertel
Lage: Hermannschachern
Jahrgang: 2018
Terroir: Lößboden
Expertise: Tiefer, würziger Veltliner-Duft nach weißem Pfeffer, reife Äpfel und ein wenig Tropenfrucht, am Gaumen mineralisch-salzig, saftige Apfel-Frucht, kräftiger, gut strukturierter Körper, vollmundig und weich, schmeichelt sanft am Gaumen, knackiges Frucht-Säur
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Restsüße: 1,1 g/l
Säuregehalt: 6,4 g/l
Geschmack: trocken
Nase: weißer Pfeffer, reife Äpfel und ein wenig Tropenfrucht
Passt zu: Fisch, Kaese, Pizza, Schwein
Speisenvorschlag: Klassisch zu Gebackenem und traditioneller Hausmannskost; aber auch herrlich zu Fisch auch gerne roh!
Trinktemperatur: 10 °C
Trinkreife von: 2017
Trinkreife bis: 2020
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite

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Weingut Ebner-Ebenauer GmbH
Anschrift:
Weingut Ebner-Ebenauer GmbH
Laaer Straße 5
2170 Poysdorf
ÖSTERREICH