SKOFF Original | Sauvignon Blanc Eichberger

Österreich, Steiermark

Expertise

Helles Gelbgrün, Silberreflexe, Feine NUancen von reifen Stachelbeeren, etwas Cassis, aber auch Blütenhonig im Hinterfrund. Saftig, feine weiße Fruchtnuancen, gut integrierte Säurestruktur. Noten von grünem Apfel im Finale.

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Produktnummer: 198
Produktinformationen "SKOFF Original | Sauvignon Blanc Eichberger"
Weinart: Weißwein
Farbe: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunftsland: Österreich
Region: Steiermark
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2019
Prämierungen: Falstaff Österreich (91)
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restsüße: 1,1 g/l
Säuregehalt: 5,8 g/l
Geschmack: trocken
Nase: Sehr intensives, vielschichtiges Bukett nach Stachelbeeren, gelbem Paprika, Grapefruit
Einsatzzweck: Aperitif, Sommerwein, Gartenparty, Spargelwein
Passt zu: Fisch, Gefluegel
Speisenvorschlag: Leichte Fischgerichte; helles Fleisch; Geflügel; Frisch-, Ziegen- und Schafskäse; Risotto; Pilze; Nudelgerichte; Gemüsegerichte; Spargel.
Trinktemperatur: 10 ° C
Trinkreife von: 2018
Trinkreife bis: 2020
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite

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Eckberg 16
8462 Gamlitz
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