Viva Vino: Spaniens Vielfalt entdecken


Gekonnt zwischen Tradition und Aufbruch: Spanien ist eines der vielfältigsten Weinländer Europas. Vom atlantisch kühlen Galicien bis zur sonnenverwöhnten Levante entstehen charakterstarke Weine mit klarer Herkunft. Ikonen wie Rioja und Ribera del Duero zeigen, was Tempranillo kann – von saftig-fruchtig bis tiefgründig und lagerfähig (Crianza, Reserva, Gran Reserva). Daneben glänzen Garnacha, Monastrell, Mencía und Bobal mit ganz eigenem Profil: würzig, saftig, oft mit feinherber Frische. Bei den Weißweinen überzeugen Albariño aus Rías Baixas, Verdejo aus Rueda und Godello mit Zitrus, Kräuterwürze und eleganter Textur.

Spanien steht für große Stile – vom mineralisch-dunklen Priorat über elegante Riojas bis zu modernen, fruchtbetonten Alltagsweinen mit exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis. Cava aus Katalonien liefert prickelnde Momente nach traditioneller Flaschengärung, Sherry aus Jerez fasziniert mit seiner aromatischen Bandbreite von knochentrocken (Fino, Manzanilla) bis nussig-süß (Oloroso, PX). Viele Winzer arbeiten heute nachhaltig, setzen auf alte Reben, höhere Lagen und schonende Kellertechnik – das Ergebnis sind präzise, balancierte Weine mit Persönlichkeit.

Ob Tapas-Abend, feine Küche oder der unkomplizierte Genuss zwischendurch: In unserem Spanien-Sortiment finden Sie charaktervolle Rot-, Weiß- und Schaumweine für jeden Anlass – vom charmanten Einstieg bis zur großen Flasche mit Reifepotenzial. Entdecken Sie jetzt Spaniens Weinwelten und finden Sie Ihren Favoriten.

Das Wichtigste zu Spanien

1) Welche spanischen Rebsorten sollte ich kennen?
Tempranillo prägt Klassiker wie Rioja und Ribera del Duero. Dazu kommen Garnacha, Monastrell, Mencía und Bobal. Bei Weißwein glänzen Albariño (Rías Baixas), Verdejo (Rueda) und Godello.

2) Was bedeuten Crianza, Reserva und Gran Reserva?
Das sind Reifestufen: Crianza (meist 2 Jahre, Teil im Holz), Reserva (ca. 3 Jahre) und Gran Reserva (mindestens 5 Jahre). Längere Reife bringt mehr Würze, Komplexität und Lagerpotenzial.

3) Welche Regionen stehen wofür?
Rioja = elegant & würzig; Ribera del Duero = kraftvoll & strukturiert; Priorat = mineralisch & intensiv; Rías Baixas = frische Albariños; Rueda = aromatischer Verdejo; Cava (Katalonien) = traditionelle Flaschengärung; Jerez = Sherry von Fino trocken bis PX süß.

4) Ist spanischer Wein ein guter Preis-Genuss-Tipp?
Ja. Von alltagsfreundlichen Garnacha-Weinen bis zu ikonischen Lagen-Tempranillos bietet Spanien viel Charakter pro Euro – ideal, wenn Sie Qualität suchen und klug einkaufen möchten.

5) Wozu passt spanischer Wein in der Küche?
Tapas & Grill: Tempranillo oder Garnacha. Fisch & Meeresfrüchte: Albariño oder Verdejo. Schmorgerichte: Ribera del Duero oder Priorat. Aperitif & Feier: Cava; zu Nüssen/Dessert: Sherry (Fino trocken, PX süß).

Das Weinland Spanien in Kürze

Land & Rang

  • Rebfläche: ca. 950.000 ha (größte Rebfläche der Welt)

  • Produktion: je nach Jahr unter den Top 3 weltweit

  • Stile: Rot, Weiß, Rosé, Cava (Schaumwein), Sherry (Likörwein)

Klimazonen & Terroir

  • Klima: atlantisch (Nordwest), kontinental (Zentralplateau), mediterran (Ost- & Südküste)

  • Höhenlagen: häufig 400–900 m, teils 1.000 m+

  • Böden: Kalk, Ton/Lehm, Sand; Schiefer („Llicorella“) im Priorat

Wichtige Regionen

  • Rioja (DOCa): elegant, würzig, lagerfähig

  • Ribera del Duero: kraftvoll, strukturiert

  • Priorat (DOCa): mineralisch, konzentriert

  • Rías Baixas: frische, salzige Albariños

  • Rueda: aromatischer Verdejo

  • Penedès/Cava: traditionelle Flaschengärung

  • Jerez: Sherry von Fino trocken bis PX sü

Leitrebsorten

  • Rot: Tempranillo (Tinta del País/Tinto Fino), Garnacha, Monastrell, Bobal, Mencía, Cariñena (Mazuelo), Graciano

  • Weiß: Airén, Albariño, Verdejo, Viura (Macabeo), Godello, Xarel·lo, Parellada, Palomino


Qualitätssystem

  • Herkunft: IGP (Vino de la Tierra), DOP/DO; DOCa (höchste Stufe, z. B. Rioja & Priorat)

  • Reifeangaben: Crianza (≈2 J.), Reserva (≈3 J.), Gran Reserva (≥5 J.; längere Fass- & Flaschenreife)

Stilistik & Genuss

  • Profil: von fruchtig-saftig bis komplex & lagerfähig; exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis

  • Foodpairing: 
    Tapas/Grill – Tempranillo, Garnacha
    Fisch/Meeresfrüchte – Albariño, Verdejo
    Schmorgerichte – Ribera/Priorat
    Aperitif/Feier – Cava | Dessert/Nüsse – Sherry

Trends

  • Alte Rebstöcke, kühlere Lagen, präzisere Vinifikation

  • Stark wachsende Bio-Rebfläche und nachhaltige Bewirtschaftung



Rioja

Rioja – seit 100 Jahren Maßstab für Herkunft, Eleganz und Trinkfluss. Meine Auswahl zeigt die Bandbreite: trinkfreudige Crianza, tiefere Reserva, langlebige Gran Reserva und frische Blancos. Kirsche, Vanille, feine Würze; harmonische Tannine, langes Finale. Passt zu Tapas, Lamm, Gegrilltem und Hartkäse. Entdecken Sie jetzt Ihre Favoriten – und feiern Sie das Jubiläum im Glas.