Viva Vino: Spaniens Vielfalt entdecken
Spanien steht für große Stile – vom mineralisch-dunklen Priorat über elegante Riojas bis zu modernen, fruchtbetonten Alltagsweinen mit exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis. Cava aus Katalonien liefert prickelnde Momente nach traditioneller Flaschengärung, Sherry aus Jerez fasziniert mit seiner aromatischen Bandbreite von knochentrocken (Fino, Manzanilla) bis nussig-süß (Oloroso, PX). Viele Winzer arbeiten heute nachhaltig, setzen auf alte Reben, höhere Lagen und schonende Kellertechnik – das Ergebnis sind präzise, balancierte Weine mit Persönlichkeit.
Ob Tapas-Abend, feine Küche oder der unkomplizierte Genuss zwischendurch: In unserem Spanien-Sortiment finden Sie charaktervolle Rot-, Weiß- und Schaumweine für jeden Anlass – vom charmanten Einstieg bis zur großen Flasche mit Reifepotenzial. Entdecken Sie jetzt Spaniens Weinwelten und finden Sie Ihren Favoriten.
Das Wichtigste zu Spanien
1) Welche spanischen Rebsorten sollte ich kennen?
Tempranillo prägt Klassiker wie Rioja und Ribera del Duero. Dazu kommen Garnacha, Monastrell, Mencía und Bobal. Bei Weißwein glänzen Albariño (Rías Baixas), Verdejo (Rueda) und Godello.
2) Was bedeuten Crianza, Reserva und Gran Reserva?
Das sind Reifestufen: Crianza (meist 2 Jahre, Teil im Holz), Reserva (ca. 3 Jahre) und Gran Reserva (mindestens 5 Jahre). Längere Reife bringt mehr Würze, Komplexität und Lagerpotenzial.
3) Welche Regionen stehen wofür?
Rioja = elegant & würzig; Ribera del Duero = kraftvoll & strukturiert; Priorat = mineralisch & intensiv; Rías Baixas = frische Albariños; Rueda = aromatischer Verdejo; Cava (Katalonien) = traditionelle Flaschengärung; Jerez = Sherry von Fino trocken bis PX süß.
4) Ist spanischer Wein ein guter Preis-Genuss-Tipp?
Ja. Von alltagsfreundlichen Garnacha-Weinen bis zu ikonischen Lagen-Tempranillos bietet Spanien viel Charakter pro Euro – ideal, wenn Sie Qualität suchen und klug einkaufen möchten.
5) Wozu passt spanischer Wein in der Küche?
Tapas & Grill: Tempranillo oder Garnacha. Fisch & Meeresfrüchte: Albariño oder Verdejo. Schmorgerichte: Ribera del Duero oder Priorat. Aperitif & Feier: Cava; zu Nüssen/Dessert: Sherry (Fino trocken, PX süß).
Das Weinland Spanien in Kürze
Land & Rang
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Rebfläche: ca. 950.000 ha (größte Rebfläche der Welt)
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Produktion: je nach Jahr unter den Top 3 weltweit
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Stile: Rot, Weiß, Rosé, Cava (Schaumwein), Sherry (Likörwein)
Klimazonen & Terroir
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Klima: atlantisch (Nordwest), kontinental (Zentralplateau), mediterran (Ost- & Südküste)
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Höhenlagen: häufig 400–900 m, teils 1.000 m+
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Böden: Kalk, Ton/Lehm, Sand; Schiefer („Llicorella“) im Priorat
Wichtige Regionen
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Rioja (DOCa): elegant, würzig, lagerfähig
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Ribera del Duero: kraftvoll, strukturiert
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Priorat (DOCa): mineralisch, konzentriert
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Rías Baixas: frische, salzige Albariños
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Rueda: aromatischer Verdejo
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Penedès/Cava: traditionelle Flaschengärung
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Jerez: Sherry von Fino trocken bis PX sü
Leitrebsorten Rot: Tempranillo (Tinta del País/Tinto Fino), Garnacha, Monastrell, Bobal, Mencía, Cariñena (Mazuelo), Graciano Weiß: Airén, Albariño, Verdejo, Viura (Macabeo), Godello, Xarel·lo, Parellada, Palomino
Qualitätssystem
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Herkunft: IGP (Vino de la Tierra), DOP/DO; DOCa (höchste Stufe, z. B. Rioja & Priorat)
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Reifeangaben: Crianza (≈2 J.), Reserva (≈3 J.), Gran Reserva (≥5 J.; längere Fass- & Flaschenreife)
Stilistik & Genuss
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Profil: von fruchtig-saftig bis komplex & lagerfähig; exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis
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Foodpairing:
Tapas/Grill – Tempranillo, Garnacha
Fisch/Meeresfrüchte – Albariño, Verdejo
Schmorgerichte – Ribera/Priorat
Aperitif/Feier – Cava | Dessert/Nüsse – Sherry
Trends
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Alte Rebstöcke, kühlere Lagen, präzisere Vinifikation
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Stark wachsende Bio-Rebfläche und nachhaltige Bewirtschaftung
Rioja
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