Weingut VAN VOLXEM
Auf VAN VOLXEM herrscht der Geist der Zeitlosigkeit.
Roman Niewodniczanski und sein Team glauben, dass man viele Dinge anders machen sollte, aber auch vieles nicht besser machen kann, als es in den Steillagen an der Saar seit Jahrtausenden praktiziert wird. Sie glauben an authentische Weine – an Handarbeit – bereitet mit wilden Hefen und ohne Schönungsmittel.
Ihre Vision ist es durch die Rückbesinnung auf handwerkliche Traditionen den Saarweinen ihren exzellenten Ruf zurückzugeben, den sie in der Zeit um 1900 international genossen hatten.
Mit Wissen, Vertrauen, Zeit für das Wesentliche und Geduld erschaffen sie faszinierende Kreszenzen von unschätzbarem Wert.
Die Stilistik von VAN VOLXEM
Der langen Tradition auf Van Volxem folgend, sind die Weine überwiegend trocken ausgebaut – gedacht als harmonische Essensbegleiter, moderat im Alkohol, reif in der Säure, dicht und komplex in der Struktur. Ihre Einzigartigkeit erfahren sie infolge ihrer Prägung durch die kargen, mineralreichen Schieferböden der faszinierenden Steillagen – Relikte Millionen Jahre alter Meeresablagerungen.
Es ist das Streben nach Harmonie und Balance im Glas, das den Stil von Van Volxem prägt. Animierende Weine mit einem eindeutigen Lagenprofil und großem Reifepotential – im Stil der berühmten Saarweine um 1900.
Mittlerweile gehört VAN VOLXEM europaweit zu den Top-Weingütern. 2018 wurde Roman Niewodniczanski zum Winzer des Jahres gewählt.
0.75 Liter
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1.5 Liter
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0.75 Liter
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3 Liter
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0.375 Liter
(40,00 €* / 1 Liter)
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1.5 Liter
(43,00 €* / 1 Liter)
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0.5 Liter
(90,00 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
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0.75 Liter
(18,67 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
(22,67 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
(118,67 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
(78,67 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
(13,33 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
(52,00 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
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1.5 Liter
(17,33 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
(14,67 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter
(20,00 €* / 1 Liter)
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1.5 Liter
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