Zeni | Bardolino Classico DOC Vigne Alte
Italien, VenetienLeuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Fruchtig würzig mit Noten von Kirschen, Cassis und Lindenblüten Dazu etwas Himbeeren, Veilchen und Zimt Am Gaumen mittelgewichtig, saftig und weich, mit einer angenehm integrierten Säure.
Expertise
Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Fruchtig-würzig mit Noten von Kirschen, Cassis und Lindenblüten. Dazu etwas Himbeeren, Veilchen und Zimt. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig und weich, mit einer angenehm integrierten Säure und abgepufferten Tanninen. Wieder viel rote Früchte und dazu einStrauß Trockenkräuter. Rundes, fruchtgetragenes Finale mit hohem Trinkfluss.
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Verschluss: | Naturkorken |
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Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Corvina Veronese, Molinara, Rondinella |
Cuvée: | 60% Corvina | 30% Rondinella | 10% Molinara |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Venetien |
Jahrgang: | 2020 |
Terroir: | Hügelland amoränischen Ursprungs |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Restsüße: | 4 g/l |
Säuregehalt: | 5,8 g/l |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Kaese, Pasta, Pizza |
Speisenvorschlag: | Dieser mittelgewichtige Wein passt hervorragend zur Pizza und vielen Pastagerichten, sowie zu relativ jungem Käse. |
Trinktemperatur: | 16 ° C |
Trinkreife von: | 2022 |
Trinkreife bis: | 2025 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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Cantina F.lli Zeni Srl
Via Costabella, 9
37011 Bardolino (VR)
Der 1870 von den Gebrüdern Zeni gegründete Betrieb verfügt heute über ca. 20 Hektar gepachtete Rebfläche in der Gemeinde
Bardolino, in ausgezeichneten Hügellagen. Seit 1991 unterhält die Familie ein eigenes Weinbaumuseum, welches beim
Besuch der Kellerei besichtigt werden kann. Vom süßen Dessertwein aus Trockenbeeren, bis zum Barrique ausgebauten
Amarone, ist allen Weinen eine ausgewogene Verbindung zwischen Traditionsbewusstsein und Zukunftsorientierung, sowie
ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zu Eigen.