Domaine des Malandes | Chablis 1er Cru "Côte de Léchet"
Frankreich
Die Weinberge der Domaine des Malandes
sind auf vier Ecken des Weinbau- gebietes verteilt, wovon sich 80 % auf der
Gemarkung der Gemeinde Chablis befinden.
Der Boden besteht aus ton- und kalkhaltiger Mergel, als „Kimméridgien“ wohlbekannt: Ein einzigartiges Terroir, das die Chablis Weine ihre typische Lebhaftigkeit, Mineralität und Frische verleiht.
Die Weinberge liegen zwischen 150 und 260 m Höhe.
29 ha (aufgeteilt zwischen Petit Chablis,
Chablis, Chablis Premier und Grand Crus).
Die
Besitzerin Lyne Marchive,
geborene Tremblay, kommt selbst aus einer traditionsreichen Winzerfamilie. Sie
gründete ihre eigene Domaine 1972, die sie seit 2006 mit Hilfe des jungen
Oenologen Guénolé Breteaudeau führt.
Die Weine von Domaine des Malandes werden regelmäßig u.a. im Guide Hachette und sowohl in der nationalen (La Revue du Vin de France) als auch in der internationalen Presse (Vinum, Decanter, Jancis Robinson) erwähnt.
Der Boden besteht aus ton- und kalkhaltiger Mergel, als „Kimméridgien“ wohlbekannt: Ein einzigartiges Terroir, das die Chablis Weine ihre typische Lebhaftigkeit, Mineralität und Frische verleiht.
Die Weinberge liegen zwischen 150 und 260 m Höhe.
Handlese. Temperaturkontrollierte alkoholische und zusätzliche malolaktische
Gärung in Edelstahlfässern. Weitere Reifung von 10 Monaten in Edelstahltanks.
Feines und anmutiges Bouquet. Typischer Ausdruck des Crus „Côte de Léchet“: Apfelbukett, lebhaft, frisch, geradlinig, mineralisch, elegant mit dezenter Feuersteinnote im Abgang.
Die Weine von Domaine des Malandes werden regelmäßig u.a. im Guide Hachette und sowohl in der nationalen (La Revue du Vin de France) als auch in der internationalen Presse (Vinum, Decanter, Jancis Robinson) erwähnt.
31,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(42,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktnummer:
998
Produktinformationen "Domaine des Malandes | Chablis 1er Cru "Côte de Léchet""
Verschluss: | Naturkorken |
---|---|
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Chardonnay |
Herkunftsland: | Frankreich |
Qualitätsstufe: | 1er Cru |
Jahrgang: | 2019 |
Terroir: | Kreide |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Speisenvorschlag: | Ideal zu Meeresfrüchten und Fischspeisen, auch zu hellem Fleisch. |
Trinktemperatur: | 9 ° C |
Trinkreife von: | 2022 |
Trinkreife bis: | 2025 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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