Domaine des Malandes | Chablis 1er Cru "Côte de Léchet"

Frankreich
Die Weinberge der Domaine des Malandes sind auf vier Ecken des Weinbau- gebietes verteilt, wovon sich 80 % auf der Gemarkung der Gemeinde Chablis befinden.
Der Boden besteht aus ton- und kalkhaltiger Mergel, als „Kimméridgien“ wohlbekannt: Ein einzigartiges Terroir, das die Chablis Weine ihre typische Lebhaftigkeit, Mineralität und Frische verleiht.
Die Weinberge liegen zwischen 150 und 260 m Höhe.

29 ha (aufgeteilt zwischen Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier und Grand Crus).

Die Besitzerin Lyne Marchive, geborene Tremblay, kommt selbst aus einer traditionsreichen Winzerfamilie. Sie gründete ihre eigene Domaine 1972, die sie seit 2006 mit Hilfe des jungen Oenologen Guénolé Breteaudeau führt. 

Handlese. Temperaturkontrollierte alkoholische und zusätzliche malolaktische Gärung in Edelstahlfässern. Weitere Reifung von 10 Monaten in Edelstahltanks.  

Feines und anmutiges Bouquet. Typischer Ausdruck des Crus „Côte de Léchet“: Apfelbukett, lebhaft, frisch, geradlinig, mineralisch, elegant mit dezenter Feuersteinnote im Abgang.


Die Weine von Domaine des Malandes werden regelmäßig u.a. im Guide Hachette und sowohl in der nationalen (La Revue du Vin de France) als auch in der internationalen Presse (Vinum, Decanter, Jancis Robinson) erwähnt.

31,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 998
Produktinformationen "Domaine des Malandes | Chablis 1er Cru "Côte de Léchet""
Verschluss: Naturkorken
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Frankreich
Qualitätsstufe: 1er Cru
Jahrgang: 2019
Terroir: Kreide
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Geschmack: trocken
Speisenvorschlag: Ideal zu Meeresfrüchten und Fischspeisen, auch zu hellem Fleisch.
Trinktemperatur: 9 ° C
Trinkreife von: 2022
Trinkreife bis: 2025
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite

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Domaine des Malandes
Anschrift:
Domaine des Malandes
63 Rue Auxerroise
89800 Chablis
FRANKREICH