Meyer-Näkel | "us de la meng" Rotweincuvée

Deutschland, Ahr
WEINREGION AHR
Das Geheimnis der Ahrweine beruht auf einem perfekten Mikroklima, das durch die geologischen Gegebenheiten entsteht. Die steilen, nach Süden ausgerichteten Wein-berge bieten eine optimale Exposition zur Sonne. Die vorherrschenden Verwitterungsböden von Schiefer und Grauwacke sind leicht erwärmbar und in der Lage, diese Wärme auch zu speichern. So heizt sich das schmale, von den Bergen der Eifel geschützte Tal schnell auf und bietet den Reben einen idealen Lebensraum.

VINIFIKATION
Die Trauben werden per Hand gelesen und in kleinen Boxen ins Weingut transportiert. Die Trauben werden schonend entrappt und anschließend auf der Maische vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt in großen Holzfässern, in denen der Wein ca. 9 Monate auf der Feinhefe lagert. "Us de la meng" ist eine Rotwein Cuvée bestehend aus Spätburgunder, Frühburgunder und Dornfelder. 


WEINBESCHREIBUNG
Diesen fruchtig-würzigen Rotwein mit runden Tanninen dominieren in der Nase als auch am Gaumen Pflaume, Heidelbeere und Brombeere in Kombination mit Gewürzen wie Nelke, Zimt und Lorbeer mit einem Hauch Zartbitterschokolade. Idealer Speisen-begleiter.

12,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: 193
Produktinformationen "Meyer-Näkel | "us de la meng" Rotweincuvée"
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Deutschland
Region: Ahr
Qualitätsstufe: Qualitätsein b.A.
Jahrgang: 2021
Terroir: Schiefer
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Geschmack: trocken
Nase: Pflaume, Heidelbeere und Brombeere in Kombination mit Gewürzen wie Nelke, Zimt und Lorbeer
Passt zu: Kaese, Lamm, Pizza, Rind, Wild
Trinktemperatur: 13 ° C
Trinkreife von: 2023
Trinkreife bis: 2028
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite

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Weingut Meyer-Näkel
Anschrift:
Weingut Meyer-Näkel
Friedensstraße 15
53507 Dernau