Sander | Zeiten-Sprung OHNE WORTE (Fränkischer Burgunder)
Deutschland, Rheinhessen
Der Geruch erinnert an Waldbeeren, Brombeerkompott und reife dunkle Früchte.
Passend dazu kommt er farblich in einem satten, leuchtenden Burgunderrot daher.
Leicht rauchig, nachhaltiges reifes Tannin und ein kraftvolles Finish entstehen
Dank einer 12- monatigen Reifung im Tonneau.
Dieser Fränkische Burgunder wächst und gedeiht an einem Süd-Osthang mit 15%
Gefälle an einer kurzen Bogrebe. Im Herbst ernteten die Sanders die reifen
Trauben von Hand und entrappten sie selektiv. Die Maische wurde anschließend 20
Tage in offener Büttengärung mazeriert.
2009, nach über
120-jährigem Dornröschenschlaf, in einem verwilderten Wingert bei Halle an der
Saale wiederentdeckt.
18,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(24,00 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
992
Produktinformationen "Sander | Zeiten-Sprung OHNE WORTE (Fränkischer Burgunder)"
Verschluss: | Naturkorken |
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Weinart: | Rotwein |
Rebsortensynonym: | Fränkischer Burgunder |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Jahrgang: | 2022 |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Restsüße: | 0,5 g/l |
Säuregehalt: | 5,7 g/l |
Geschmack: | trocken |
Speisenvorschlag: | kräftige Vorspeisen |
Trinktemperatur: | 10 ° C |
Trinkreife von: | 2022 |
Trinkreife bis: | 2027 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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