Van Volxem | Premium Dry Gin

Riesling verführt Gin - das traditionsreiche Weingut Van Volxem in Wiltingen und die Dauner Windspiel Manufaktur haben gemeinsam eine Vision verwirklicht, das Beste vom Besten aus beiden Manufakturen. Inspiriert durch die in Steillagen der Saar handgelesener feiner Rieslinge von Van Volxem und dem edlen Windspiel Brand ist ein unwiderstehliches Momentum entstanden, der Van Volxem Premium Dry Gin, ein Aromenspiel der besonderen Klasse. Reife gelbe Frucht, getragen von expressiven Zitrus- und Grapefruitnoten, gepaart mit den floralen Lavendelnoten und dem prägenden Part der Wacholderbeere, machen diesen Premium Dry Gin zu einem großen sinnlichen Genusserlebnis.

Ganz wichtig: Der Gin enthält keinen Riesling, sondern er wurde mit dem Brand der 2018er Goldberg Auslese verfeinert. Darüber hinaus wurden einige der 16 Botanicals genannten Aromen nach den Vorgaben von Van Volxem angepasst. In der Folge ist sein Duft anders als der vieler anderer Gins nicht von Alkohol oder Wacholder, sondern viel mehr von reifen gelben Früchten und Grapefruit geprägt.

Die Windspiel Manufaktur gehört zu den Top Ten der deutschen Gin-Hersteller und hat sich von Anfang an zur Nachhaltigkeit verpflichtet. Die Kartoffeln für ihren Rohalkohol stammen aus regionalem Anbau in der besonders mineralischen Erde der Vulkaneifel. Der Brennvorgang erfolgt in Deutschland. Auch ihre Brennmeister achten auf Nachhaltigkeit und setzen Solarenergie und Photovoltaik ein. Selbstverständlich steht der Umweltgedanke auch bei den Verpackungen im Vordergrund. Die Produkte werden in Handarbeit hergestellt und in kleinen Chargen verkauft. Gewidmet ist Windspiel Friedrich dem Großen, dem Entdecker der Kartoffel in Deutschland und seiner zweiten Leidenschaft: den Windspiel Hunden. Seit Gründung wurde die Windspiel Manufaktur vielfach bei namhaften nationalen und internationalen Wettbewerben für Design, Qualität und Markenführung ausgezeichnet.