Vivanco | Crianza 2022

Vivanco Crianza 2022 – Rioja mit Charakter und Eleganz

Dieser Crianza zeigt, wie wunderbar sich Tradition und moderner Weingenuss in der Rioja verbinden. Reife Frucht, feine Würze und geschmeidige Tannine machen ihn zu einem ausdrucksstarken, harmonischen Rotwein. Ein Rioja, der seine Herkunft zeigt und zugleich mit seiner zugänglichen Art begeistert.

Drei Genussmerkmale

• Reife Frucht mit feinen Noten von Vanille und Gewürzen
• Weiche, harmonisch eingebundene Tannine
• 16 Monate Reife in französischer und amerikanischer Eiche

Im Glas

Dunkles, leuchtendes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich reife Früchte, mineralische Anklänge, Vanille und eine elegante Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein körperreich, ausgewogen und geschmeidig. Seine weichen Tannine begleiten einen facettenreichen, lang anhaltenden Abgang.

Herkunft & Handwerk

Der Vivanco Crianza 2022 stammt aus der spanischen Weinregion Rioja. Die Cuvée besteht aus 95 % Tempranillo, 3 % Graciano und 2 % Maturana Tinta. Die Trauben wachsen auf kalk- und lehmhaltigen Böden und werden von Hand gelesen. Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Wein 16 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. So entsteht ein Rioja, der Frucht, Struktur und feine Holznoten harmonisch vereint.

Meine Genuss-Empfehlung

Ich empfehle diesen Crianza zu einer geschmorten Lammkeule mit Rosmarin, gegrillten Lammkoteletts oder einem Rinderfilet mit Kräuterkruste. Bei etwa 17 °C entfaltet er seine Aromen besonders schön. Auch ohne Speisenbegleitung ist er ein wunderbarer Wein für einen genussvollen Abend.

Expertise

Der Vivanco Crianza 2022 präsentiert sich in einem dunklen, leuchtenden Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Sein vielschichtiges Bukett verbindet die Aromen reifer Früchte mit feinen mineralischen Noten, Vanille und einer eleganten Würze. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, harmonisch und ausgewogen. Weiche, hervorragend eingebundene Tannine verleihen ihm Struktur und Eleganz. Der facettenreiche, lang anhaltende Abgang rundet das Genusserlebnis ab.