Unger | Rosé KALK & STEIN (Magnum)
Österreich, Burgenland
Erdbeeren, Himbeeren und Cranberries dominieren beim ersten
Aufeinandertreffen und bringen viel Frische und Eleganz mit sich. Rund am
Gaumen, aber doch belebend und leichtfüßig zugleich. Im Abgang lang anhaltend
mit viel beeriger Frucht, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für
laue Sommernächte auf der Terrasse!
Expertise
Im Abgang langanhaltend mit viel beeriger Frucht, die Lust auf den nächsten Schluck macht. In die Flasche gebracht mit handwerklichem Schaffen und viel Gespür für das Wesentliche. Mitte September wurden die Trauben früh morgens händisch geerntet und selektioniert. Danach schonend gepresst und temperaturgesteuert im Edelstahltank vergoren. Abstich und Lagerung auf der Feinhefe, um seinem Charakter den letzten Schliff zu geben. Anfang Dezember auf die Flasche gefüllt steht der Rosé Donauschotter nun zum Genuss bereit.
18,00 €*
Zur Zeit nicht verfügbar
| Weinart: | Rosé |
|---|---|
| Rebsorte: | Blaufränkisch, Zweigelt |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Burgenland |
| Lage: | Donauschotter |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 3 g/l |
| Säuregehalt: | 6,1 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Einsatzzweck: | Perfekt für laue Sommernächte unter Freunden! |
| Passt zu: | Fisch, Schwein |
| Speisenvorschlag: | Wunderbar als leichter erfrischender Aperitif, zu leichten Fisch und Fleischgerichten oder an sonnigen Tagen auf der Terrasse genossen. |
| Trinktemperatur: | 9 ° C |
| Trinkreife von: | 2020 |
| Trinkreife bis: | 2022 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 1,5 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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