Schittler-Becker | Julia Schittler Selzener Gottesgarten Pinot Noir
Deutschland, Rheinhessen
Limitierte
Stückzahl.
Auf seinem von Löss und Lehmmergel geprägten Boden gedeiht dieser kraftvolle und zugleich elegante Pinot Noir mit dunkelroten Früchten und mineralischem Säurenerv, dem wir durch selektive Handlese, Spontangärung und den Ausbau im traditionellen großen Holzfass den entscheidenden Schliff geben.
Julia: „Das Magazin VINUM sagte mal, dass ich auch Rot kann! Ein schönes Kompliment. Nun nehmen mein Bruder und ich die nächste Hürde: Das ist ein Spätburgunder für Freaks. Nicht zu vergleichen mit seinem Vorgänger. Wieder dunkle Beerenfrucht, aber zugleich mehr Finesse, nur leichtes Tannin. Volumen, fein gewebt.“
Auf seinem von Löss und Lehmmergel geprägten Boden gedeiht dieser kraftvolle und zugleich elegante Pinot Noir mit dunkelroten Früchten und mineralischem Säurenerv, dem wir durch selektive Handlese, Spontangärung und den Ausbau im traditionellen großen Holzfass den entscheidenden Schliff geben.
Julia: „Das Magazin VINUM sagte mal, dass ich auch Rot kann! Ein schönes Kompliment. Nun nehmen mein Bruder und ich die nächste Hürde: Das ist ein Spätburgunder für Freaks. Nicht zu vergleichen mit seinem Vorgänger. Wieder dunkle Beerenfrucht, aber zugleich mehr Finesse, nur leichtes Tannin. Volumen, fein gewebt.“
Der Selzener Gottesgarten
- Einzellage 140 - 240 M ü.M.
- Südost-Süd-Hang, bis 35% Steigung
- Löss, Lehmmergel
- Handlese, spontane Maischegärung
- Ausbau: Grosses Holzfass
22,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(29,33 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktnummer:
990
Produktinformationen "Schittler-Becker | Julia Schittler Selzener Gottesgarten Pinot Noir"
| Ort: | Selzen |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Rebsortensynonym: | Pinot Noir |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Lage: | Gottesgarten |
| Qualitätsstufe: | Ortswein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Terroir: | Löss, Tonmergel |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 1,3 g/l |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 14 ° C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2025 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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