Prá | Ripasso Superiore
Italien, VenetienDer Ripasso strahlt in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft spielt mit den intensiven Aromen von Schwarzkirsche und feinen Gewürzen. Am Gaumen konzenriret und aromatisch mit erfrischender Säure. Schwarzkirsche und Pfalumenmarmelade füllen den Mund, aber auch schwarzer Pfeffer und Rhabarber. Vollmundig und kräftig mit gutem Reifepotential.
Speiseempfehlung:
Der ideale Begleiter von rotem Fisch und Pasta mit Fleischsoßen, oder auch von
Risotto all´Ìsolana mit Veroneser Wurst und schwarzem Pfeffer. Köstlich zu
gereifter Edelsalami, Pasta Negra oder Serrano-Schinken.
Expertise
Der Ripasso strahlt in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft spielt mit den intensiven Aromen von Schwarzkirsche und feinen Gewürzen. Am Gaumen konzenriret und aromatisch mit erfrischender Säure. Schwarzkirsche und Pfalumenmarmelade füllen den Mund, aber auch schwarzer Pfeffer und Rhabarber. Vollmundig und kräftig mit gutem Reifepotential.
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| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Speisenvorschlag: | Der ideale Begleiter von rotem Fisch und Pasta mit Fleischsoßen, oder auch von Risotto all´Ìsolana mit Veroneser Wurst und schwarzem Pfeffer. Köstlich zu gereifter Edelsalami, Pasta Negra oder Serrano-Schinken. |
| Trinktemperatur: | 15 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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