Elio Filippino | La Morra Barolo
Italien, PiemontExpertise
Körperreich, zeigt er sich am Gaumen dennoch elegant und nachhaltig.
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
595
Produktinformationen "Elio Filippino | La Morra Barolo"
Weinart: | Rotwein |
---|---|
Farbe: | Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Piemont |
Lage: | La Morra |
Qualitätsstufe: | D.O.C.G. (Barolo) |
Jahrgang: | 2015 |
Terroir: | Kalk |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Restsüße: | 1,65 g/l |
Säuregehalt: | 5,98 g/l |
Geschmack: | trocken |
Nase: | Fruchtige Duftnoten von dunklen Beeren im opulenten Bukett. |
Passt zu: | Kaese, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Wild |
Speisenvorschlag: | Er passt sehr gut zur selbst gemachten Pasta mit Fleischsaucen und -füllungen. Kräftig gewürzte Rostbraten, Schmorbraten und erlesenes Wild finden in ihm ebenso einen passenden kulinarischen Begleiter wie würzig-pikante reife Käsesorten. |
Trinktemperatur: | 19 ° C |
Trinkreife von: | 2020 |
Trinkreife bis: | 2025 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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Elio Filipino
Anschrift:
Elio Filipino
Frazione, Serra Capelli, 5
12057 Neive (Cn) Piemonte Italien
ITALIEN
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