Gilbert & Gaillard | Saint-Chinian AOC
Frankreich, LanguedocDieser Wein aus den typischen Languedoc-Sorten Syrah, Grenacheund Mourvedre besitzt tiefroten Farbe mit purpurroten Reflexen im Glas. Seine Aromen zeigen sich offen mit aktivem Duftspiel nach Brombeeren, Pfeffer und Holunder.
Expertise
Am Gaumen sorgen feine Tannine für ein weiches Mundgefühl. Im Vordergrund steht die Beerenfrucht in Verbindung mit einer feinen Würze. Der Abgang ist sehr lang. Der Wein steht für südfranzösischen Weingenuss so wie er sein sollte. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Kies in Hanglagen. Die Trauben werden per Hand gelesen.
11,00 €*
Zur Zeit nicht verfügbar
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Qualitätsstufe: | AOC Languedoc |
| Jahrgang: | 2016 |
| Prämierungen: | Vinum 01/2022: 16 Punkte |
| Terroir: | Kalkstein |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Einsatzzweck: | Essensbegleiter |
| Passt zu: | Lamm, Rind, Wild |
| Speisenvorschlag: | Gegrilltes rotes Fleisch, am besten Lamm, mit mediterranen Kräutern mariniert harmonieren perfekt mit diesem Wein. |
| Trinktemperatur: | 13 ° C |
| Trinkreife von: | 2019 |
| Trinkreife bis: | 2025 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Château Gilbert & Gaillard
Chemin Baume
34620 Puisserguier
FRANKREICH