Paulinenhof | Schokoladenpräsent Pinot Noir brut/Trüffel-Sekt-Praline
Ein Cuvée zu kreieren ist die Königsdisziplin eines Winzers.
Mehrere eigenständige und ausdrucksstarke Rebsorten perfekt aufeinander
abzustimmen erfordert viel Fingerspitzengefühl und Kreativität. Aus diesem Grund
sind gute Cuvées in Deutschland selten und sehr hochwertig.Hier sind die
Rebsorten Sauvignon blanc, Chardonnay und Gewürztraminer in Harmonie gebracht.
Bei dieser einzigartigen Kombination bringt der Sauvignon blanc die Frucht am
Anfang, der Gewürztraminer die Frische und Struktur und der Chardonnay verleiht
dem Wein Länge, sodass die Cuvée Terz „elegant“ mit „süffig“ vereint.
Übrigens, der Name Terz stammt aus der Musik und bezeichnet ein Intervall aus drei Tonstufen einer Tonleiter und bezieht sich auf die drei verwendeten Rebsorten.
Übrigens, der Name Terz stammt aus der Musik und bezeichnet ein Intervall aus drei Tonstufen einer Tonleiter und bezieht sich auf die drei verwendeten Rebsorten.
Der Wein ist Teil des Projekts "Geschmack im Ohr" von Antenne Mainz. Volker Pietzsch spricht mit Winzer Tim Bernhard über den Wein und das Weingut. Zum Hören des Radiobeitrags auf Spotify (ca. 10 Minuten) hier klicken.
18,00 €*
Inhalt:
1 Liter
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Produktnummer:
1036
Produktinformationen "Paulinenhof | Schokoladenpräsent Pinot Noir brut/Trüffel-Sekt-Praline"
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