Bunn-Strebel | Niersteiner Orbel Riesling

Deutschland, Nierstein

Das Jahr 2018 wird uns mit seinem Jahrhundertsommer lange in Erinnerung bleiben. Extrem heiße sonnige Tage und lange Trockenheit sorten für sehr geringe Erträge in den Steillagen.

Weinanbau: 
29 Jahre alte Reben

Weinausbau: 
nach der frühen Handlese, leichtes einmaischen und anschließende Maischestandzeit von 24 Stunden, spontane Gärung und Vollhefelager im Edelstahl bis August.

Beschreibung:
Der Südhang bringt den süße-herben Duft von Kumquat. Er wirkt sehr steinig mineralisch und hat eine klare feingeschliffene saftige Säure.

Trinkreife: 
Nach der Füllung im August 2019 brauchen diese Weine aus den Lagen im Roten Hang eine Flaschenreife von 12 Monaten um sich zu öffnen. Entwicklungspotential bis 2024

 

25,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: 913
Produktinformationen "Bunn-Strebel | Niersteiner Orbel Riesling"
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Herkunftsland: Deutschland
Region: Nierstein
Lage: Orbel
Jahrgang: 2018
Prämierungen: 92 Punkte Falstaff | 89 Punkte Weinplus.de | 87 Punkte Vinum | 90 Punkte Eichelmann
Terroir: roter Ton-Sandstein, 35 % Steigung, Südhang
Expertise: Der Duft von kleinen wilden Erdbeeren, frischen Tymian und zarten Muskatnoten prägen das Aroma. Auf der Zunge spürt man die karge an eine frische Meeresbriese erinnernde Salzigkeit und einen Hauch Minze
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restsüße: 1,0 g/l
Säuregehalt: 6,0 g/l
Geschmack: trocken
Nase: süß-herber Duft nach Kumquat
Speisenvorschlag: gebratenes Zanderfilet mit Zitronenspritzer und Dillkräuter
Trinktemperatur: 9 °C
Trinkreife von: 2020
Trinkreife bis: 2025
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Weingut Bunn-Strebel
Anschrift:
Weingut Bunn-Strebel
Mainzer Straße 86
55283 Nierstein