Delaire Graff | The View White Blend
Südafrika, Western CapeTropische Noten mit leicht grünlichen Untertönen, am Gaumen ausbalanciert mit langem Nachhall, einfach traumhaft zu Gerichten mit Salat oder Fisch
Expertise
Mit seinen tropischen Fruchtnoten erobert der Delaire Graff The View White Blend die Herzen aller Weißweinliebhaber, besonders Grapefruit und Passionsfrucht verwöhnen die Sinne, während Untertöne von Brennnesseln für eine leichte grüne Note sorgen und dem Cuvée aus Sauvignon Blanc (94%) und Sémillon (6%) seine Balance verleihen. Letztere ist auch für die schöne Textur und das reichhaltige Mundgefühl, das noch lange nachklingt, verantwortlich. Sein frischer Charakter macht den Delaire Graff The View White Blend zu einem idealen Begleiter von Fischgerichten und Salaten. Der Name „The View“ ist übrigens eine Hommage an die spektakuläre Aussicht, die man von der Terrasse des Delaire Graff Restaurants aus auf die Weinberge hat.
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Weinart: | Weißwein |
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Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Semillon |
Cuvée: | Sauvignon-Blanc (94%), Semillon (6%) |
Herkunftsland: | Südafrika |
Region: | Western Cape |
Jahrgang: | 2019 |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Restsüße: | 2,8 g/l |
Säuregehalt: | 6,8 g/l |
Nase: | Grapefruit und Passionsfrucht, |
Passt zu: | Fisch |
Speisenvorschlag: | idealer Begleiter von Fischgerichten und Salaten |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Trinkreife von: | 2020 |
Trinkreife bis: | 2023 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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