Paulinenhof | Cuvée Terz feinherb

Deutschland, Rheinhessen

Ein Cuvée zu kreieren ist die Königsdisziplin eines Winzers. Mehrere eigenständige und ausdrucksstarke Rebsorten perfekt aufeinander abzustimmen erfordert viel Fingerspitzengefühl und Kreativität. Aus diesem Grund sind gute Cuvées in Deutschland selten und sehr hochwertig.Hier sind die Rebsorten Sauvignon blanc, Chardonnay und Gewürztraminer in Harmonie gebracht. Bei dieser einzigartigen Kombination bringt der Sauvignon blanc die Frucht am Anfang, der Gewürztraminer die Frische und Struktur und der Chardonnay verleiht dem Wein Länge, sodass die Cuvée Terz „elegant“ mit „süffig“ vereint.

Übrigens, der Name Terz stammt aus der Musik und bezeichnet ein Intervall aus drei Tonstufen einer Tonleiter und bezieht sich auf die drei verwendeten Rebsorten.

 

Der Wein ist Teil des Projekts "Geschmack im Ohr" von Antenne Mainz. Volker Pietzsch spricht mit Winzer Tim Bernhard über den Wein und das Weingut. Zum Hören des Radiobeitrags auf Spotify (ca. 10 Minuten) hier klicken.

Expertise

süße, exotische Zitrusfrüchte wie Mango und Ananas, mit weichem Abgang

6,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: 914
Produktinformationen "Paulinenhof | Cuvée Terz feinherb"
Weinart: Weißwein
Farbe: Hellgelb
Rebsorte: Riesling
Cuvée: Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Restsüße: 16 g/l
Geschmack: feinherb
Nase: Ananas, Stachelbeere und grüne Paprika
Einsatzzweck: Sommerwein, Partywein
Trinktemperatur: 9 ° C
Trinkreife von: 2022
Trinkreife bis: 2024
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite

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