Selva Capuzza | Lugana San Vigilio
Italien, LombardeiZart cremiger, traumhaft eleganter Lugana aus San Martino della Battaglia / Desenzano del Garda. Die Farbe des jung abgefüllten Lugana ist zartgelb mit grünen Reflexen. Begeistert durch zarten Duft von Zitrusfrüchten, Apfel und Blüten.
Expertise
Im Geschmack sehr ausgewogen, frisch und leicht zu trinken. Hier zeigt sich einmal mehr, daß aufwendige Arbeit im Weinberg auch schon in den Basisweinen mit hohen Qualitäten belohnt wird. Im Herbst von Hand geerntet, wird dieser Weißwein aus besten Trauben der Rebsorte Trebbiano di Lugana vinifiziert. Die Trauben werden nach der sanften Pressung bei niedriger Temperatur und ausgewählten Hefen vergoren. In den Wintermonaten verbleibt der "Lugana" im Edelstahltank. Meist im März oder April (je nach Reifegrad) wird der Lugana Weißwein dann in Flaschen abgefüllt und nach weiteren ein oder zwei Monaten der Reife zum Verkauf angeboten. Dieser Lugana passt hervorragend als Aperitif, zu jeder Mahlzeit oder ist einfach nur so zu genießen.
11,00 €*
Zur Zeit nicht verfügbar
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Trebbiano |
| Rebsortensynonym: | Turbiana |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Jahrgang: | 2022 |
| Prämierungen: | 2 bicchieri Gambero Rosso |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 4,8 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Zitrusfrüchten, Apfel und Blüten |
| Einsatzzweck: | Der Lugana ist ein sehr guter Essensbegleiter, aber auch als Aperitif ausgezeichnet. |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Pizza |
| Speisenvorschlag: | Dieser Lugana passt hervorragend als Aperitif, zu jeder Mahlzeit oder ist einfach nur so zu genießen. |
| Trinktemperatur: | 12 ° C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2025 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Anmelden